Descortezadoras NOCK  automáticas para industria cárnica – Fabré Tall Group

Descortezadoras NOCK automáticas para la industria cárnica

En Fabré Tall Group, como representantes oficiales de NOCK en España, presentamos nuestra gama de descortezadoras automáticas pensadas para líneas industriales de carne fresca. Nuestras máquinas ofrecen corte preciso, uniformidad, seguridad y la robustez necesaria para uso intensivo.

Ventajas principales

• Alta eficiencia en líneas de procesamiento de porcino y vacuno.

• Corte limpio con mínima pérdida de producto.

• Cinta transportadora para alimentación continua.

• Construcción en acero inoxidable, fácil limpieza y mantenimiento.

• Ideales para panceta, tocino, lomo, papadas, carne para curar o cocinar, etc.

Aplicaciones típicas

• Procesado de carne fresca de porcino y vacuno.

• Preparación de productos para curado, cocido o elaboración.

• Integración en líneas automáticas de despiece.