Attendrisseur de viande fraîche et congelée.
Idéal pour la longe de porc, le steak, la poitrine de poulet, etc…

Caractéristiques techniques:
– Capacité de coupe: jusqu’à 7200 pièces / heure.
– Système de sécurité Inter lock.
– Épaisseur d’attendrissement réglable
– Entretien facile grâce à l’assemblage rapide des bandes transporteuses
– Nettoyage facile grâce à l’assemblage rapide de la lame
– Dimensions: 1255 x 695 x 1120 mm.
– Moteur: 0.75Kw
– Température de travail: jusqu’à -5ºC / -6ºC.
– Poids: 205kg.