Fundes per a la congelació de la carn.

Forma: sòlid, sense teixir
Mida: personalitzat
Color: blau

Capaç de mantenir les seves propietats mecàniques a t>100ºc. T. De fusió : 135ºc-140ºc
Resistència als químics: soluble en xilè bullint
Vapor del ph: no aplicable
Pressió del vapor: no aplicable

No s’adhereix
No és absorbent