Cisaille pour couper le coccyx du jambon

Machine pour couper l’os du coccyx des jambons fraises.

> Empêche infections, les acariens et autres parasites.
> Amélioration du saignement.
> La tâche de répandre le beurre aux os n’est pas nécessaire.
> Pas besoin d’attacher le jambon.
> Coupe en continu sur le convoyeur mobile ou sur la table.
> Coupe propre, pas de copeaux.

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