Trancheuse automatique VORTEX WFC-V360D-CV
Trancheuse automatique avec une capacité de coupe de 380 tranches/minute et avec sortie du produit par bande transporteuse.
Viande à l’os: côtelettes de porc, côtelettes de veau, côtelettes d’agneau, pattes, lard, etc.
Viande sans os: faux-filet, entrecôte, carpaccio…
-Capacité de coupe: 380 tranches/minute
-Dimensions: 2035x1075x1365mm
-Épaisseur de coupe maximale: 360x200x630mm
-Capacité: 100-380 cortes/minuto
-Température de coupe: -6 à -2ºC (selon le produit)
-Puissance: 5.2 kW
-Consommation: 1,1kW (50/60 Hz sans charge)
-Alimentation électrique: 3P 200V 50/60Hz
-Amélioration de la qualité des tranches
-Système de sécurité avancé
-Normes: CE