> Mesa neumática para la sujeción de los jamones, accionada a través de un pedal con el fin de poder ser deshuesados ​​o biselados correctamente, sin ningún movimiento no deseado.
> Incluye un sistema de seguridad para evitar accidentes involuntarios.

Datos Técnicos:
-Dimensiones: 900 x 900
-Material: Acero inoxidable AISI 304
-Accionamiento: Neumático
-Potencia: 6bar