42 Mincer & 42 Under Bench Mincer

Algunes de las característiques de las picadores de la serie 42 son:

– Thompson Meat Machinery ofereix una gama de models tan en aparença com en capacitats de treball que permeten processar una gran varietat de productes. Aquests models tenen una alta tassa de producció de fins a 2500 kg/hora de producció de carn picada.
– La 42 Mincer utilitza només 700mm x 800mm de superfície (excloent la boca de sortida i altres accessoris)
– La maquinaria Thompson es reconeguda per la seva experiència en disseny personalitzat creatt a partir de més de 30 anys d’experiència en la indústria càrnica proporcionant als seus clients solucions de producció.
– La picadora Thompson està construïda amb acer inoxidable d’alta qualitat, incloent la boca de sortida i demés components per a garantitzar una llarga vida útil i fiabilitat en entorns hostils.
– La tassa de producció més alta de la Thompson 42 Mincer redueix l’augment de la temperatura, millora la vida útil del producte, redueix el cost de mà d’obra i augmenta el rendiment.
– La boca de sortida desmuntable proporciona la neteja més higiènica i sanitària de la boca de sortida de la picadora i del conducte d’alimentació del producte, que son de difícil accés degut al protector de seguretat
– Motor de la picadora de 4 kW (Motor opcional de 5.5 kW)
– Hi ha una opció, la 42 Under Bench Mincer que proporciona un espai de banc i treball addicional.